何年か前に購入した段ボール箱に入っている非常食（IZAMESHI）の賞味期限が近付いたので、開封して食べる事にした。
まず開封して気付いて事は「水・お湯」が必要となる食品があったのだ。
勿論「水」は備蓄してあるし「卓上のガスコンロ」もあるので、「水・お湯」は対応可能であるが、食事に使ってしまっていいのだろうか❓
取り敢えず今夜の夕食は「五目ご飯」と「まんぞく豚汁」にした。
まず「五目ご飯」は、「熱湯」または「水」を160ml注ぎ、よくかき混ぜる。
袋のチャックをしめて、「熱湯」の場合は15分「水」の60分待つ。
次に「まんぞく豚汁」は、そのまま食べられると記載されているが、油分が白くなっており、とても食べられない。
別な方法として、袋のままお湯に入れて約15分保持する。
または、中身を深めの容器に移し、ラップをして電子レンジで加熱する。
両方とも完成したので、食べてみた。
正直美味しいとは言えないが、非常食なので仕方がないかなと思った。
まだまだ他の食材もかなり残っているので、通常食と混ぜながら食べてみる事にした。
調べてみると、「手洗い・調理・水」が不要との非常食があるので、少量購入して食べ比べてみる事にした🤔
